Hoje deixo-vos uma refeição "muito/nada" ligth. Amanhã promete dieta!!
Margarina
3 dentes de alho
3 fêveras de porco
1 linguiça
1 colher de sobremesa de massa de pimentão
1 colher de sobremesa de massa de pimentão
Cerveja q.b.
3 colheres sopa de polpa de tomate
mostarda q.b.
Numa frigideira colocar o alho laminado com a manteiga e a carne cortada em tirinhas. Deixar refogar no molho que a carne liberta. Colocar a massa de pimentão, a polpa de tomate e a mostarda, acrescentar um pouco de cerveja e deixar apurar a gosto. Entretanto acrescentar a linguiça e deixar cozinhar um pouco.
mostarda q.b.
Numa frigideira colocar o alho laminado com a manteiga e a carne cortada em tirinhas. Deixar refogar no molho que a carne liberta. Colocar a massa de pimentão, a polpa de tomate e a mostarda, acrescentar um pouco de cerveja e deixar apurar a gosto. Entretanto acrescentar a linguiça e deixar cozinhar um pouco.
Acompanhar com arroz branco
e pêssego laminado.
Gosto imenso da combinação agridoce.
Sem comentários:
Enviar um comentário