Bolinhos de canela

Adoro canela! Maçãs assadas com canela, bolos e tartes de maçã com canela, folhados com a mesma combinação, um valente café com pau de canela e, até uma massada de atum já experimentei com a especiaria e gostei bastante.
Bolinhos de canela, hummmm... adoro! São deliciosos em qualquer altura do ano mas em pleno Inverno com a lareira acesa, as pantufas nos pés, um chá ainda a fumegar, que paixão! Saudades de o poder fazer agora. Como aqui não existe esta época fria, faz-se a combinação ar condicionado a 18ºC, chinelos e um sumo natural acabado de fazer com bastante gelo.
Decidiu-se fazer estes bolinhos numa tarde domingo sem nada para fazer em casa. A amiga Bimby tratou da massa, o maridão encarregou-se de fazer as bolinhas e o restante coube-me a mim.

125gr de margarina
1 ovo
100gr de açúcar
300gr de farinha
Canela em pó a gosto

Forno pré aquecido a 180ºC. Colocar todos os ingredientes no copo, à excepção da canela. Programar 30seg/vel6.
Formar bolinhas com as mãos e envolvê-las em canela.
Colocar as bolinhas num tabuleiro e levá-las ao forno cerca de 15 a 20 minutos.
Retirar, deixar arrefecer e comer. :)