A amiga Marlene fez anos na quarta-feira e fomos todos almoçar. Então e festa? Não há? Nem pensar... Bora lá pôr as ideias em ordem e, claro está, organizar uma festa surpresa foi o resultado final.
Mega complô com todos os convidados e a nossa veia de artista funcionou na perfeição... ela nem sonhou o que a esperava.
Os homens trataram das bebidas e as meninas entre doces e salgados, todas deram um pedacinho si. Como impulsionadora da festa também dei o meu contributo com alma e coração:
Mesa de sagados:
- Paté 3 delícias
- Folhados de carne (receita em tamanho XL aqui)
- Enroladinhos de salsicha
- Pica-pau
- Tirinhas de perú panadas com maionese de alho e salsa
- Espetadas de melão e presunto
- Espetadinhas de queijo, salame e azeitonas
Mesa de sobremesas:
- Delícia de café
- Tarte 3 chocolates
- Bolo de Aniversário - Colchão de Noiva (receita aqui)
Paté 3 delícias
1 cebola pequena
1/2 pimento vermelho
2 lata de atum
100 gr de delícias do mar
1 lata de sardinha em tomate picante
2 ovos cozidos
maionese
salsa picada, pimenta e sal q.b.
Na bimby picar a cebola 5seg/vel5. Juntar os restantes ingredientes e programar 10seg/vel5. Com a ajuda de espátula baixar o que ficou agarrado ao copo
Se for necessário programar mais 5seg/vel 4.
Servir bem fresquinho acompanhado com tostas.
Fonte: obolinhodesabado.blogspot.com/2012/06/pate-3-delicias.html
Delícia de café
400g de leite condensado
4 dl de natas
4 cafés bem fortes
5 folhas de gelatina
Bater as natas até estarem bem consistentes e juntar o leite condensado previamente batido. Demolhar as folhas de gelatina em água fria. Tirar os cafés e dissolver neles a gelatina escorrida.
Deixar arrefecer um pouco e misturar ao creme de natas.
A receita original leva um molho de chocolate mas como iríamos ter imensas sobremesas com este ingrediente optei por decorar apenas com grãos de café.
Elogios recebeu :)
Fonte: http://www.7gramasdeternura.com/2013/05/delicia-de-cafe-e-chocolate.html
